「 やなうの記事 」 一覧

東京ラーメンっていうジャンルを作るとしたら、真っ先に入れたいのが銀座の魄瑛（ハクエイ）さん。おそらく、シジミとトリュフの組み合わせはここでしか味わえないと思いますが、まずスープが非常に上品。思わずスー ...

有楽町駅の近くに、いつも行列になっているパン屋さんがありまして。食パンが有名らしく、ずっと気になってたので買ってみました。平日の14時頃に並んだんですが、並んだ時間は約30分。焼き上がりに合わせて品を ...

有馬温泉街の夜は早く、17時でほとんどのお店が閉まってしまうんですが、お蕎麦屋さん「土山人 有馬店」は20時まで営業してる数少ないお店の一つ。タンサン坂に向かう道の途中にお店はあります。東急ハーヴェス ...

有馬温泉に泊まった際に訪れた神戸牛のステーキハウス「金仙寺湖畔三田屋」。落ち着いた雰囲気がある店内にはピアノの生演奏が流れ、神戸牛や黒毛和牛などで構成されたコースメニューに華を添えます。お肉もさること ...

日本一美味いミートソースが浅草橋にあるっていう噂を聞きつけ、行ってきました浅草橋。お店の場所は駅に程近い場所で徒歩１分、看板には「日本一おいしいミートソース」と自画自賛な文句が掲げられています。東京M ...

東京丸の内KITTEの地下にあるラーメン激戦区は、富田にはそこそこ列ができ、阿吽はたまに列ができ、他は空いてる、という構図となってますが、博多ラーメン「一幸舎」は常に空いてるお店。本場のとんこつと違い ...

東京KITTEに出店している北海道の回転ずし「根室花まる」は平日でも２時間待ちがデフォなので、近くにある蕎麦屋さんに思わず飛び込んでしまうのが常。その蕎麦屋は「信州松本ヒカリヤ」と言いまして、すだち積 ...

札幌で食べた数々の味噌ラーメンが忘れられず、時折無性に味噌ラーメンが食べたくなる。都内で味噌ラーメンを探していたところ、「東京スタイルみそらーめん どみそ」っていう京橋に本店を構えるお店に辿り着いた。 ...

個人的に新宿No.1。しっとりした鶏チャーシュー、マキシマムこいたまごの煮卵、そこに鴨と大山どりで出汁を取った香り高く深みのある醤油スープが合わさり、最強の一杯になってる。あっさり系が好きな方、こって ...

新宿御苑にある有名ラーメン店「SOBA HOUSE 金色不如帰（こんじきほととぎす）」の土曜・祝日営業が復活してのでさっそく乗り込んで来ました。ミシュラン一つ星を獲得したラーメン店として、新宿界隈では ...