飯屋かたばみは、老舗の飲食店が密集するディープな街・森下にオープンした居酒屋。森下にしては珍しく全面禁煙。有名な宮崎地鶏「黒岩土鶏」など九州食材を使った料理が特徴で、玄界灘で獲れたクエを炙ってから刺身にした「炙り刺し」が絶品。週末は予約必須な人気店となっている。営業時間は17:00～26:00と、夜遅くまでやってるぞ。
飯家かたばみ - 森下/
★★★☆☆3.3 ■予算(夜):￥4000～￥6000
森下で人気沸騰の新興居酒屋
2018/9/10にオープンしたばかりのお店だが、老舗実力店が群雄割拠する森下において、早くも存在感を出している居酒屋だ。ワイン、焼酎、日本酒とよく合うアテや食べ応えがあるメニューが多く、深夜まで営業しており禁煙という、森下では異端児的な居酒屋さん。入って絶対に損はしないお店。オススメだよ。
オススメメニュー
九州地方の食材を中心にメニューが組まれており、どれを食べても外さない。中でも特に美味しい、個人的なオススメメニューは以下３点。
まずはクエの炙り刺し。玄界灘で獲れたクエの表面を軽く炙ってから刺身にしてあり、刺身の旨みと香ばしさが特徴な逸品。
次にオススメなのがとんかつ。居酒屋のとんかつとは言え、侮るなかれ。都内の人気とんかつ屋さんと引けを取らない美味さ。福岡県糸島豚の肩ロースを使用し、びっくりするくらい柔らかい。ふわふわのお肉を薄い衣が包み込む。
最後に天ぷら（かき揚げ）。かき揚げなのに全く油っぽくなく、すごく軽くて旨い。食べるべし・・！
飯屋かたばみの食事メニュー
黒岩土鶏
黒岩土鶏（くろいわつちどり）を使った鶏メニューはどれも逸品。たたき、南蛮、もも焼きなど。中でもチキン南蛮は油っぽさが全くなく、ヘルシーな特製タルタルソースとの相性抜群。黒岩土鶏は宮崎県「黒岩牧場」で放し飼いで育てられた地鶏で、旨みたっぷりです。（黒岩牧場では「地鶏」ではなく「土鶏」と呼ぶそうです）。
九州中心の鮮魚
お魚メニューは九州地方で水揚げされたものが中心。先に紹介した「クエの炙り刺し」をはじめ、マスターおすすめの真鯖のゴマ醤油和え、塩焼き、揚げ物など、お酒に合うものが多数。真鯖のゴマ醤油和えは濃いめの味付けで、サバが苦手な僕でも美味しくいただけました。
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煮もの
煮ものメニューもありますので、おつまみにどうぞ。
がめ煮（左）と肉じゃが（右）
がめ煮（筑前煮）と言えば博多ですね。「ご飯・味噌汁・がめ煮・ビール」の組み合わせでランチを食べたくなる味。がめ煮も肉じゃがも美味しいですが、どちらかと言えば「がめ煮」推し。煮物はお店の味付けが表れやすい料理ですが、こちらのお店はほどよい味付けですね。
その他のお食事
揚げとうもろこし（左）と豚サガリとキャベツの鉄板焼（右）。
とうもろこしは、ちょっと塩が多かったので次回は減塩で注文したいところ。豚サガリとキャベツの鉄板焼きは・・、量産型の豚を使ってるので、先に紹介したとんかつのほうがオススメですね。
癖のない黒ゴマソースで味付けされた豆腐サラダや、揚げ出し豆腐などの豆腐メニューもあります。豆腐サラダのソースを是非味わって欲しい。
居酒屋の定番、たこやエビの揚げ物や、トビウオのカマボコもあります。
ガーリックトーストも美味い・・！
飯屋かたばみのお酒メニュー
アルコールメニューは、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、果実酒などがあります。ワインの種類が最も多いですね。
ビール
ぜひ味わって欲しいのが生ビール。
下町の居酒屋ですが、ビアホール並のこだわりを持ってまして、生ビールにはエンジェルリングができるほどの腕前。GOOD！！
日本酒
日本酒は、10種類ほどの常時メニューに加え、仕入れ状況に応じて２～３種類の特別酒が用意されています。
柔らかく甘い飲み口が特徴の恵那山や、65%精米の田中六五などなど。日本酒が大好きなので日本酒の銘柄をもう少し増やして欲しいー！
その他
豊富なワインメニューや、焼酎、ハイボール、果実酒などもあります。
老舗が多い森下エリアにおいて、禁煙で深夜営業26時までの営業、しかも美味しいので大人気店となっています。是非、予約を入れてから足を運んでみてください。
ざっくり店舗情報
店名（電話番号）
飯屋かたばみ - はんやかたばみ（0366593297）
地図
東京都江東区森下2-19-9 1F