「山口」 一覧

山口の知人を訪ねたときにお土産で貰った「垢田（あかだ）のトマトゼリー」、めっちゃ美味しかった。下関の垢田地区で作られた高級トマトを使った、さわやかな甘さの夏にピッタリなゼリー。トマト特有の野菜臭さが全 ...

下関の関門海峡を望むふくのお店「平家茶屋」。治承・寿永の乱（源平合戦）の最後の合戦となった「壇ノ浦の戦い」の戦場として有名な場所で、滅亡した平家に思いを馳せながら、ビールとふく料理を堪能できるお店です ...

下関は瓦の上で焼いたそばを汁に付けて食べる「瓦そば」発祥の地。友人の案内で、元祖瓦そば「たかせ」へ。下関の瓦そば店は「お多福く」が有名とのことですが、元々うなぎ屋さんだった「たかせ」が瓦そばを考案した ...